En raison des températures exceptionnellement élevées, je m’inquiète du gaspillage de productions agricoles faute de capacités de traitement par les usines.

À la lumière des défis agricoles actuels causés par des températures en hausse, il est impératif de trouver des solutions innovantes pour empêcher le gaspillage et soutenir nos agriculteurs. Rejoignez-nous dans notre mission de lutter contre le gaspillage agricole et alimentaire en promouvant la solidarité et la collaboration.

En tant que députée, je m’inquiète du gaspillage de productions agricoles causé par les températures exceptionnellement élevées de ces derniers jours.

Dans ma question au ministre Willy Borsus, j’ai notamment évoqué le cas dramatique de producteurs de haricots contraints de détruire leur récolte, les usines étant saturées du fait d’une maturation trop rapide provoquée par la chaleur. J’ai interrogé le ministre sur l’existence d’autres situations similaires et sur les moyens de lutter contre ce gaspillage agricole et alimentaire, ainsi que sur le soutien prévu pour les agriculteurs.

En réponse, le ministre a cité deux possibilités : faire appel au collège des producteurs pour trouver des débouchés alternatifs, et s’appuyer sur des initiatives comme Régal ( https://www.mangerdemain.be/glanage/) pour organiser un “glanage solidaire”. Il a évoqué l’absence d’indemnisation mais la possibilité d’une attestation fiscale.

Dans ma réplique, j’ai salué les pistes proposées, notamment le glanage solidaire à mieux structurer pour réagir plus rapidement à ce type de situations amenées à se reproduire avec le changement climatique. Il me semble essentiel de progresser sur ces solutions pour éviter le gâchis alimentaire et soutenir nos agriculteurs face aux aléas climatiques.

Glanage solidaire est une initiative de Manger Demain, une association belge qui œuvre pour une alimentation durable et équitable. Cette initiative vise à lutter contre le gaspillage alimentaire en permettant aux citoyens de récolter des produits agricoles non commercialisables.

Le site web de Manger Demain fournit des informations sur le glanage solidaire, notamment :

  • Qu’est-ce que le glanage solidaire ?
  • Comment participer au glanage solidaire ?
  • Où trouver des opérations de glanage solidaire ?

En résumé, le site web de Manger Demain fournit des informations et des outils pour aider les citoyens à participer au glanage solidaire, une initiative qui contribue à lutter contre le gaspillage alimentaire.

Voici quelques détails supplémentaires sur le glanage solidaire :

  • Le glanage solidaire est une pratique légale en Belgique
  • Les produits récoltés lors d’un glanage solidaire peuvent être consommés, transformés ou donnés à des associations caritatives.
  • Le glanage solidaire est une activité qui permet de renouer avec la nature et de découvrir le monde agricole.
    Si vous souhaitez en savoir plus sur le glanage solidaire, je vous encourage à visiter le site web de Manger Demain.